警惕餐饮业违法添加罂粟壳等成分多发的预警

罂粟壳是严禁使用的添加剂,国家法律对含罂粟成分的使用有明确规定,禁止非法供应、运输及使用。然而,由于罂粟壳具有一定的药用功能,属于麻醉药品管制品种,正是这种“亦正亦邪”的身份,加大了监管难度,导致一些餐饮行业在食品中添加罂粟壳等成分,甚有蔓延之势。相关单位应引起高度重视,采取有效措施,加大打击力度,确保群众舌尖上的安全。

一、简要案例

1、2018年1月8日11时许,接匿名举报称:沛县某面馆汤里放了罂粟。民警接警后迅速到达现场,经调查发现,2017年11月初的一天至今,高某在冷面汤内添加罂粟,销售约2000碗,涉案价值8000余元。(徐州)

2、润州分局于2018年1月9日收到反映润州区某小吃店制售的牛肉汤,自制蚝油中含有罂粟碱成分,涉嫌犯罪。(镇江)

3、2018年1月15日10时许,昆山市市场监督管理局工作人员在昆山市某羊肉馆内发现该店的羊肉汤内含有罂粟壳成分,后移交派出所。经初步调查,该店经营者涉嫌生产、销售有毒有害食品,遂依法传唤至昆山市公安周市派出所进行调查。(昆山)

4、2018年1月17日9时许,宿迁经济技术开发区市场监督管理局对某米线店进行食品安全检查时,现场快检米线汤汁显阳性并进行抽样。经检验米线店汤汁检出罂粟碱、吗啡、可待因成分。(宿迁)

5、2018年3月5日14时许,在无锡市某麻辣烫店,查获店主在麻辣烫汤料内添加罂粟粉末,烫煮麻辣烫食材后销售。并查获罂粟粉末一袋。(无锡)

二、案例分析

作案时间:日常餐饮时间;

作案地点:餐饮店;

作案人员:餐饮店老板、知情员工;

作案工具:罂粟碱、吗啡、可待因成分等;

作案方式:在售卖的食品中非法添加以上违禁成分,以牟取暴利。

三、食用危害:

和鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度不高,若长期食用罂粟壳等添加食品,除了会产生一定的依赖性,还会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状。严重时,可能对神经系统、消化系统造成损害,出现内分泌失调等症状,并具有潜在吸食毒品的倾向,甚至最终成瘾。

警方提示:

一是利用报纸、广播、电视、手机短信平台等多种媒体,采取悬挂横幅、发放宣传单、张贴宣传挂画、以案说法等形式宣传种植毒品原植物、买卖毒品原植物、在餐饮中食用罂粟苗(壳、籽)的违法性及对身体健康的危害性,树立法制意识,大力宣传国家有关打击非法种植、买卖、使用毒品等禁毒工作法律法规,切实增强群众的法制观念和禁毒意识,营造良好的社会舆论氛围。

二要加大与市场监督管理部门的协作力度,通过开展不定期餐饮业食品安全抽查、检验,进一步规范餐营店日常经营,有效查处非法添加罂粟成分店铺。同时,结合日常宣传走访,及时组织民警深入辖区房前屋后、居民菜地、温室大棚、林间开阔地等易种植毒品原植物隐蔽地带,严密组织开展走访清查和铲毒活动,切实消除毒品源头。

 

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